Milkshake's en smoothies

Hartige fruityoghurt met havermout

Hartige fruityoghurt met havermout

Ingrediënten voor 4 personen

  • 1 zachte zoete appel
  • 2 appelsienen, geperst en gezeefd 1 kiwi
  • 1 banaan
  • 100 gr aardbeien
  • ½ citroen, geperst en gezeefd 
  • 800 cc (magere) yoghurt
  • 60 gr havermout 
  • suiker  
  • naar smaak enkele muntblaadjes

Bereiding

  • Schil het fruit en snij het in stukjes.
  • Voeg alle ingrediënten samen in een blender en mix tot een gladde romige massa.
  • Bij ondervoeding kan je volle yoghurt gebruiken of room of extra suiker toevoegen.
  • Als je de bereiding vooraf maakt,  voeg  dan  geen  kiwi toe, de kiwizaadjes maken de bereiding bitter als je de smoothie even bewaart.
  • Afhankelijk van het seizoen kan je ander fruit gebruiken. (vb aardbeien, braambessen, …)
  • Serveer in een kommetje of glas en garneer met een muntblaadje.
 

 



Consistentie- en viscositeitniveaus






Voedingswaarde per 100 gram berekent op basisrecept


Energie: 63kcal/262 kJ
Eiwitten: 2.3 g
Totaal vet: 1 g
...Verzadigde vetten: 0. g
...Enkelvoudige onverzadigde vetten: 0.2 g
...Meervoudige onverzadigde vetten: 0.6 g
Koolhydraten: 11.1 g
...Waarvan suikers: 10.2 g
Vezels: 1.2 g