Milkshake's en smoothies
Een goed ontbijt is de beste start voor een goede dag.
Soms heb je, of je naaste, te weinig tijd om het gepast ontbijt met het juiste consisten- tieniveau klaar te maken en ben je op zoek naar een gezond, eenvoudig te bereiden alternatief dat beantwoordt aan de noden van een patiënt met een kauw- en slikprobleem.
In dit geval is een ontbijtsmoothie wellicht dé oplossing. Een gewone smoothie is lekker als tussendoortje, maar die kan ook snel en lekker aangepast worden naar een ont- bijtsmoothie. Maar dan heb je natuurlijk wel iets steviger nodig dan alleen maar fruit.
Het klaarmaken van een ontbijtsmoothie vraagt niet meer tijd dan vijf minuten en je kan er heel veel variatie in brengen. Daarenboven is die gemakkelijk mee te nemen, kortom geen uitvlucht meer om je ontbijt over te slaan!