Component - Visrecepten

Wist je dat ..... vette vis een uitstekende bron is van omega-3 vetzuren, vetzuren die we zelf niet kunnen aanmaken, ze moeten absoluut via de voeding aangebracht worden. Vette tot halfvette vis is bv heilbot, zalm, baars, tonijn, zeewolf, heilbot. Wijting, schelvis, kabeljauw, koolvis, tong,…zijn magere soorten, culinaire zeker niet minderwaardig, maar ze zijn arm aan ω-3.